Vietfood & Beverage Ho Chi Minh City

Resmi Site Linki: http://hcm.foodexvietnam.com/en/

2000 yılında kurulan Vietfood & Beverage, yılda bir kez Ho Chi Minh şehrinde düzenlenen uluslararası bir yiyecek ve içecek fuarıdır. Katılımcılar, tüm ürün yelpazesini sergileyen yurtiçi ve yurtdışındaki üreticileri değil, aynı zamanda katkı maddeleri ve diyet takviyeleri üreten şirketleri de içerir. Vietnam'daki diğer gıda fuarlarından ayıran Vietfood & Beverage'ın önemli bir özelliği, ziyaretçilerin profesyonellik, kökeni ve çeşitliliğidir. Ziyaretçi hedef grupları arasında dağıtım kanalından, gıda işleme, oteller, restoranlar, catering ve doğrudan veya dolaylı olarak bu ürünlerin pazarlanmasında yer alan acentelerden profesyoneller bulunmaktadır. ProPack Vietnam ile aynı anda gerçekleşir. Bu nedenle, üretim ve ambalaja kadar hammadde ve katkı maddeleri ile başlayan tüm yiyecek ve içecek endüstrisi tek çatı altında ziyaretçilere sunulmaktadır. 2018 yılında 16 ülkeden 550 katılımcı ve 17251 ziyaretçi konuk edilmiştir.